
石家庄明瀚医院是一家二级综合医院、医保定点单位。定期为大家分享健康知识科普,倡导健康生活方式,提高大家对疾病的预防和保健意识。
食管癌化疗可能导致疲劳、恶心、食欲下降。患者进食量减少时,建议提高每口食物的营养密度。
浓缩主食:建议将大米粥改为米糊加少量山药粉,或在藕粉中加入一勺奶粉。每餐不必多吃,但争取“少而精”。例如,一小碗蒸蛋羹中加入一小勺植物油和少许鱼松。
蛋白质来源:推荐清蒸鲈鱼泥、鸡肝泥、嫩豆腐脑。动物肝脏含铁丰富,建议每周吃1-2次,每次两勺即可。如果吃不下肉泥,可尝试无颗粒的肉汤过滤后用来煮烂面条。
应对恶心:建议早晨起床前先吃两片苏打饼干。化疗当天避免空腹。正餐建议干稀分开——先吃几口软馒头或米糕,半小时后再喝汤。