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当糖尿病足出现破损时,身体需要大量的营养来修复组织。石家庄明瀚医院建议,此时应增加蛋白的摄入。鱼肉、去皮的鸡肉、鸡蛋、牛奶及豆制品都是不错的选择。这些食物富含易于吸收的蛋白质,能为伤口愈合提供所需的“建筑材料”。需要注意的是,烹饪时应选择清蒸或水煮,避免油炸,以免摄入过多脂肪影响血脂和血糖。充足的蛋白质不仅能帮助增强免疫力,还能促进新生肉芽组织生长,加速创面愈合。
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